Cardápio de Arre Barra Taquera

Tortillas hechas a mano a diario, pásele.

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Entradas

  • Chilaquiles divorciados (nachos com dois molhos e ovo frito)
    Totopos de milho com molho verde e vermelho, creme, queijo feta, cebola e coentro. Coberto com ovo frito.    ARS 15.400
  • Quesadilla frita
    Tortilla de milho frita com cogumelos, muçarela, queijo pategrás, alface, creme e molho verde    ARS 5.000
  • Totopos (chips de tortilla de milho)
    Totopos de milho fritos.    ARS 6.500
  • Elote (milho na brasa mexicano)
    Milho na brasa com lactonese de aipo, creme de leite, queijo feta, cebola em conserva e rub de pimentas.    ARS 9.500

Tacos clássicos

  • Quesabirria (taco de birria com queijo derretido)
    Ossobuco cozido lentamente, marinado com pimentas, cebola e tomates. Queijo derretido. Cebola e coentro.    ARS 6.500
  • Taco Arre (taco da casa de carne na brasa)
    Carne na brasa com gremolata de coentro.    ARS 4.600
  • Taco al pastor (taco de porco marinado no espeto)
    Lâminas de porco marinado, assadas na chama no trompo tradicional. Abacaxi, cebola e coentro.    ARS 5.200
  • Taco de Birria (taco de ossobuco cozido com pimentas)
    Ossobuco cozido lentamente, marinado com pimentas, cebola e tomates. Cebola e coentro.    ARS 5.200
  • Taco de cogumelos shimeji
    Cogumelos shimeji (gírgolas) em tempurá, molho vermelho, cebola em conserva e coentro.    ARS 4.600
  • Taco de Pibil (taco de porco ensopado com urucum)
    Bondiola de porco ensopada e marinada com urucum. Cebola em conserva e coentro.    ARS 5.200
  • Taco de tripa
    Chinchulines (tripa bovina) confitados e dourados na chapa. Cebola e coentro.    ARS 4.600
  • Taco de suadero (taco de carne bovina confitada)
    Matambre (corte bovino) confitado. Cebola e coentro.    ARS 4.600
  • Taco Campechano (taco de carne com chorizo)
    Matambre (corte bovino) confitado, dourado na chapa com chorizo colorado. Cebola e coentro.    ARS 4.600
  • Taco de língua
    Língua confitada, dourada na chapa. Cebola e coentro.    ARS 4.600

Tacos especiais

  • Pibil 2.0 (taco de porco com urucum e torresmo)
    Tortilla de milho, pibil na chapa, chuva de torresmo, cebola e coentro.    ARS 5.700
  • Picanha
    Tortilla de milho, lâminas de picanha assada no trompo. Molho ARRE.    ARS 5.900
  • Suadero en trozo (taco de carne bovina confitada em pedaços)
    Tortilla de milho dupla, suadero em pedaços, coentro, cebola, molho vermelho.    ARS 5.900
  • Taco Pirata (taco de carne grelhada com queijo)
    Tortilla de farinha de trigo na lenha, queijo, carne grelhada, fatias de abacate e molho vermelho.    ARS 5.900
  • Volcan (taco crocante de carne grelhada e queijo)
    Tortilla de milho na lenha, queijo, carne grelhada, gremolata de coentro.    ARS 5.900
  • Mamada (taco de língua com chorizo)
    Tortilha dupla, língua dourada com chorizo colorado, creme de leite, quesillo, cebola, coentro.    ARS 5.900
  • Tuetano (tacos com tutano)
    Tortilha de milho, carne assada, cebola tostada, coentro, tutano na lenha e molho vermelho. (2 tacos) Somente para consumo no local    ARS 11.300

Tortas (sanduíches mexicanos)

  • Torta Suadero (sanduíche mexicano de matambre confitado)
    Pão, crosta de queijo, matambre confitado, cebola, coentro, alface, creme e molho de abacate.    ARS 19.000
  • Torta Veggie (sanduíche mexicano de cogumelos)
    Pão, crosta de queijo, cogumelos shimeji (gírgolas), alface, cebola, coentro, creme e molho de abacate.    ARS 19.000
  • Torta de Birria (sanduíche mexicano de ossobuco com pimentas)
    Pão, crosta de queijo, ossobuco cozido lentamente, marinado com pimentas, cebola e tomates. Cebola, coentro, alface, creme e molho de abacate    ARS 17.300
  • Torta de Pastor (sanduíche mexicano de porco no espeto)
    Pão, crosta de queijo, lâminas de porco marinado assado no trompo tradicional, abacaxi, cebola, coentro, alface, creme e molho de abacate    ARS 17.300
  • Torta de Pibil (sanduíche mexicano de porco com urucum)
    Pão, crosta de queijo, bondiola de porco ensopada e marinada com urucum. Cebola, coentro, alface e molho de abacate.    ARS 17.300
  • Torta de Picanha (sanduíche mexicano de picanha)
    Pão, picanha assada no trompo, alface, cebola, coentro, creme e molho de abacate.    ARS 20.500

Burritos e outros

  • Burrito de Birria (burrito de carne bovina cozida com pimentas)
    Tortilla de trigo, birria bovina, alface, cebola, coentro, creme, molho vermelho e crosta de queijo.    ARS 17.300
  • Burrito Pastor (burrito de porco no espeto)
    Tortilla de trigo, lâminas de porco marinado assado no trompo tradicional, abacaxi, alface, cebola, coentro, creme, molho vermelho e crosta de queijo.    ARS 18.500
  • Burrito Pibil (burrito de porco com urucum)
    Tortilla de trigo, bondiola de porco, alface, cebola, coentro, creme, molho vermelho e crosta de queijo.    ARS 18.500
  • Burrito Suadero (burrito de matambre bovino confitado)
    Tortilla de trigo, matambre bovino confitado, alface, cebola, coentro, creme, molho vermelho e crosta de queijo.    ARS 18.500
  • Burrito Veggie (burrito de cogumelos)
    Tortilla de trigo, cogumelos shimeji (gírgolas), alface, cebola, coentro, creme, molho vermelho e crosta de queijo.    ARS 18.500
  • Burrito de picanha
    Burrito de picanha assada no trompo na chama, crosta de queijo, cebola, coentro, alface, creme e molho vermelho    ARS 20.500
  • Quesabirria XXL (burrito gigante de birria com queijo)
    Tortilha dupla de burrito dourada, crosta de queijo, birria estilo Jalisco, cebola, coentro, alface, creme de leite e molho vermelho.    ARS 28.100

Sobremesas

  • Churro Arre (churro com sorvete e doce de leite)
    Churro, sorvete de baunilha e calda de doce de leite. Somente para consumo no local    ARS 8.600
  • Paletas Michoacanas (picolé artesanal mexicano)
    Picolé artesanal. Consulte os sabores. Somente para consumo no local    ARS 4.900

Bebidas sem álcool

  • Agua de Horchata (bebida mexicana de arroz e canela)
    Bebida fresca e cremosa, feita à base de arroz, canela e um toque doce. Suave, aromática e muito refrescante. Somente para consumo no local    ARS 4.900
  • Agua de Jamaica (refresco mexicano de hibisco)
    Infusão de flor de hibisco, cravo e canela. Somente para consumo no local    ARS 4.900
  • Refresco do dia
    Refresco do dia, consulte o sabor. Somente para consumo no local    ARS 4.900
  • Coca 1.25L (Coca-Cola 1,25 L)
    Coca-Cola    ARS 10.000
  • Coca Zero (Coca-Cola sem açúcar)
    Coca Zero em garrafa de vidro. Somente para consumo no local    ARS 4.300
  • Coca Cola (refrigerante)
    Coca-Cola em garrafa de vidro. Somente para consumo no local    ARS 4.300
  • Sprite (refrigerante de limão)
    Sprite em garrafa de vidro. Somente para consumo no local    ARS 4.900
  • Fanta (refrigerante de laranja)
    Fanta em garrafa de vidro. Somente para consumo no local    ARS 4.300
  • Água com gás
    Água com gás Villavicencio 500 ml    ARS 3.800
  • Água sem gás
    Água Villavicencio 500 ml    ARS 3.800

Bebidas alcoólicas

  • Margarita (coquetel de tequila)
    Tequila branca, triple sec e suco de limão. Copo com borda de sal. Somente para consumo no local    ARS 8.300
  • Agua Ranchera (drink de tequila da casa)
    Tequila reposado, limão, xarope de açúcar e sidra rosé. Rodela de lima.    ARS 7.000
  • Fernet con Coca (fernet com Coca-Cola)
    Fernet com Coca-Cola e gelo. Somente para consumo no local    ARS 8.100
  • Promo Fernet (garrafa de fernet com Coca-Cola)
    Garrafa de Fernet Branca, 2 Coca-Colas de 1,25 l e gelo. Somente para consumo no local    ARS 52.900
  • Chelada (cerveja com limão e pimenta)
    Cerveja em copo com borda de rub de pimentas secas. Gelo e suco de limão. Somente para consumo no local    ARS 6.500
  • Michelada (cerveja temperada com tomate e pimenta)
    Cerveja em copo com borda de rub de pimentas secas. Gelo, suco de limão, suco de tomate e molho inglês. Somente para consumo no local    ARS 6.700
  • Batanga (tequila com Coca-Cola)
    Tequila branca, suco de limão e Coca-Cola. Copo com borda de sal. Somente para consumo no local    ARS 7.600
  • Paloma (drink de tequila com Sprite)
    Tequila reposado, suco de limão e Sprite. Copo com borda de rub de pimentas secas. Somente para consumo no local    ARS 8.100
  • Vermú (vermute com soda)
    Vermute Lunfa rosso, soda, gelo e laranja. Somente para consumo no local    ARS 7.600
  • Heineken (cerveja)
    Heineken long neck 330 ml.    ARS 6.500
  • Miller (cerveja)
    Cerveja Miller 330 ml    ARS 5.000
  • Shot de tequila
    Shot de tequila José Cuervo Silver. Somente para consumo no local    ARS 5.400
  • Promo Vermú (Promoção de vermute)
    Vermute + 2 águas com gás + gelo. Somente para consumo no local    ARS 43.100
  • Margarita del Diablo (margarita da casa)ARS 9.000

Arre em casa

  • Molho para acompanharARS 2.700
  • Taco box grande
    10 tortilhas, 500 gramas de birria ou pibil, molho de cebola e coentro    ARS 47.500
  • Taco box pequeno
    5 tortilhas, 250 gramas de birria ou pibil, molho de cebola e coentro    ARS 23.800
  • Tortilhas (12 unidades)
    Dúzia de tortilhas de milho.    ARS 9.700
  • Pibil x kg (porco marinado em achiote, por kg)ARS 64.800
  • Birria x kg (carne cozida em molho de pimentas, por kg)ARS 64.800
  • Suadero x kg (carne bovina confitada, por kg)ARS 64.800
  • Birria 1/2 Kilo (carne cozida em molho de pimentas, 1/2 kg)ARS 32.400
  • Pibil 1/2 Kilo (porco marinado em achiote, 1/2 kg)ARS 32.400
  • Suadero 1/2 Kilo (carne bovina confitada, 1/2 kg)ARS 32.400
  • Pasta de achiote 1 kgARS 97.200
  • Pasta de achiote 1/2 KGARS 48.600
  • Pasta de achiote 250 GARS 24.300
  • Tempero al pastor 1 KgARS 97.200

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